Словник синонімів української мови. 2014.
смажити — смажу, жиш, Пр. Смажити; готувати їжу з жиром на вогні … Словник лемківскої говірки
смажити — жу, жиш, недок. 1) перех. і без додатка. Готувати їжу (м ясо, рибу і т. ін.) перев. із жиром на вогні, на жару без використання води; жарити. || Тримаючи на вогні, на жару, добре пропікати (насіння, горіхи і т. ін.). || розм. Підпікати кого… … Український тлумачний словник
смажити — дієслово недоконаного виду … Орфографічний словник української мови
скважити — смажити … Зведений словник застарілих та маловживаних слів
пражыти — смажити … Лемківський Словничок
досмажувати — ую, уєш, недок., досма/жити, жу, жиш, док., перех. Закінчувати смажити; смажити до готовності … Український тлумачний словник
пересмажувати — ую, уєш, недок., пересма/жити, жу, жиш, док., перех. 1) Смажити, підсмажувати що небудь довше, ніж треба, надміру. 2) Смажити все, багато чого небудь або всіх, багатьох … Український тлумачний словник
просмажувати — ую, уєш, недок., просма/жити, жу, жиш, док., перех. 1) Смажити довго, до повної готовності. 2) перен., розм. Сильно прогрівати, висушувати. 3) тільки док., також без додатка. Смажити якийсь час … Український тлумачний словник
Мальвазия — Виноград сорта Мальвазия … Википедия
висмажувати — ую, уєш, недок., ви/смажити, жу, жиш, док., перех. Смажачи, витоплювати (жир) … Український тлумачний словник
